新华社美国卡利斯托加10月3日电 （记者黄恒）受美国经济状况不佳及美国政府关税政策等因素影响牛策略，加利福尼亚州葡萄种植业者正面临前所未有的艰难处境。加州葡萄种植者联盟主席杰夫·比特日前接受记者专访时坦言：“这是我从业30年来最严峻的局面。”
比特家族世代经营葡萄园，到杰夫·比特已是第四代，他在加州北部马德拉县种植葡萄多年。他说，今年葡萄收成正常，质量也不错，内陆种植区尤佳，采收进度却快过往年，这是因为“需要采摘的量大幅减少”，“大量葡萄根本卖不出去，不会被采摘、压榨或酿造，只能挂在藤上腐烂”。
“今年整个加州，不少种植者选择放弃在收获季管理葡萄园，或者仅做最低限度的维护，只为让葡萄藤撑到下一年。”比特说，“这是无奈之举，你要么彻底放弃多年投资的葡萄园，要么咬牙坚持，在投入一整年后眼睁睁看着亏损。”
在他看来，少数仍能维持经营的种植者，大多是因为早年与酒厂签有长期收购合同。除此之外牛策略，绝大多数葡萄农都在为“如何活下去”苦苦挣扎。
比特说，造成这一状况的直接原因是库存积压、销售低迷，越来越多酒厂不愿收购葡萄，而特朗普政府实施的关税政策导致危机进一步加剧。此外，美国整体经济状况不佳也导致消费者消费习惯有所改变。
比特说，虽然美国政府表示加征关税能够帮助本土产业增强竞争力，但关税是把“双刃剑”，特朗普政府“一刀切”式的单边贸易政策引发贸易战，反而对美国本土产业造成更严重伤害。
特朗普政府发起的关税战遭到其他经济体报复，令本来成本就高的美国葡萄酒在国际市场上失去竞争力。比特说：“我们的产品在海外售价大幅上升，很多买家转向了智利、澳大利亚甚至欧洲供应商。”
当美国对从加拿大进口的一些产品加征关税后，加拿大采取反制措施，直接把美国产葡萄酒从商店货架上全部撤下。加拿大是美国葡萄酒最大出口目的地，占其总出口量三成以上。“这严重伤害了我们，我们成了对方反制措施的牺牲品。”比特说。
此外，过去三年，美国葡萄酒需求和出货量持续下滑，反映出美国整体经济状况不佳和消费者尤其是年轻人消费习惯改变。比特说：“与啤酒或烈酒相比，葡萄酒价格相对较高牛策略，再加上当前消费者面临的经济压力，人们很难将有限的可支配收入花在葡萄酒上。”
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牛策略 “这是我从业30年来最严峻的局面”——访美国加州葡萄种植者联盟主席杰夫·比特
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